Наталья Водянова родилась в 1982 году. Родом Водянова из Нижнего Новгорода, который в то время назывался Горький, из не очень обеспеченной семьи. В школе училась посредственно, можно даже сказать плохо, часто пропускала занятия, так и не закончила школу. В связи с бедственным материальным положением в семье (сестра инвалид), с раннего возраста ей пришлось трудиться. В 15 лет ее взяли на работу в модельное агентство в Нижнем Новгороде, где ее заметил французский агент по подбору моделей и предложил ей работу в Париже.
Карьера Водяновой сложилась очень успешно. Она была одной из самых высокооплачиваемых моделей, печаталась на обложках самых популярных глянцевых журналов, была «лицом» таких брендов как: L’Oreal Paris, Calvin Klein.
Была замужем за английским аристократом, имеет троих детей – двух сыновей и дочь. После того, как Наталья родила третьего ребенка, частично оставила карьеру модели. Теперь она лишь изредка выходит на подиум или участвует в фото сессиях. Наталья Водянова решила посвятить себя воспитанию детей.
Активно занимается благотворительностью в маленьких провинциальных городах России.