Спасаясь от летнего зноя, люди любых возрастов употребляют большое количество охлажденных напитков. Среди множества безалкогольных коктейлей, огромной популярностью во всем мире пользуются разнообразные смеси на основе молока или молочных продуктов. Это неудивительно, потому что правильно приготовленный молочный коктейль обладает не только прекрасным вкусом, но и отлично восстанавливает силы, благодаря своей питательности и большому количеству содержащихся в молоке витаминов и минеральных веществ.
Большинство подобных напитков можно легко приготовить в домашних условиях. Например, чтобы получить нежный банановый коктейль, потребуется один спелый плод, 300 грамм охлажденного молока и 100 грамм сливочного мороженого. Очищенный и разрезанный на небольшие дольки банан измельчается с помощью блендера. После этого добавляется молоко, смесь еще немного взбивается. Последним вводится мороженое, после чего коктейль взбивается до готовности в течение нескольких минут. Полученный напиток украшают долькой банана, взбитыми сливками и листиком мяты. Такая молочно-банановая радость понравится и взрослым и малышам, а чрезвычайно полезный для здоровья фрукт обогатит коктейль такими важными веществами, как калий и магний.
Для приготовления молочных коктейлей используются не только свежие фрукты, но и различные сиропы. Для ценителей какао можно приготовить изысканный шоколадный напиток. Прохладные кофейные коктейли послужат хорошей заменой обычного кофе в жаркий период года.